Gostei bem dessa...

Casa de sanduíches...parece uma boa dica.

A famosa "Formula"está consquistando alguns donos de restaurantes.

Para enfrentar a competitividade, centrar os esforços e gastos alguns donos de restaurantes em São Paulo estão focando no restaurante "Formula".
Conceito do século passado que deu certo na Europa para contrapor ao baixo preço da refeição nos "Fast Food".
Food Truck é uma das versões em alta dessa proposta.
O foco para fidelizar o cliente é se destacar pela qualidade... além do preço.
Para ler a matéria da Folha clique aqui

Tem historias sem pé nem cabeça ...

Cidadania, cultura e comida, na sequencia cronológica.
Vale ler  "Comida, cultura e cidadania"

Cozinhar está na moda

Todo dia é dia.
Audiência Cozinha fatura o primeiro lugar.
Matéria na Folha ilustrada aqui

Chef Henrique Fogaça

Vale ler a entrevista do Chef Henrique Fogaça na coluna da Sonia Racy
Clique aqui

O Brigadeiro de 7 ao 77 anos

Um rechonchudo está festejando seus 70 anos com muita festa